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导语

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乌梅,中药名。为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多。具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。春季先叶开花,有香气,1-3朵簇生于二年生侧枝叶腋。花梗短;花萼通常红褐色,但有些品种花萼为绿色或绿紫色;花瓣5白色或淡红色,直径约1.5cm,宽倒卵形;雄蕊多数。果实近球形,直径2-3cm,黄色或绿白色,被柔毛;核椭圆形,先端有小突尖,腹面和背棱上的沟槽,表面具蜂窝状孔穴。花期春季,果期5-6月。

专题描述

乌梅别 名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实,经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅,其功效类似,宜忌相同。据现代研究.青梅或梅子汁。乌 梅中含钾多而含钠较少,因此,需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机 能的作用,故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。

乌梅适宜虚热口渴胃呆食少胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者) 消化不良慢性痢疾肠炎之人食用适宜孕妇妊娠恶阻者食用适宜胆道蛔虫者食用适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑生津止渴《随息居饮谱》:“梅酸温温胆生津孕妇多嗜之”《本草编》:“乌梅止痢断疟每有速效




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乌梅的功效与作用

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乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅的干燥近成熟果实,夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑或经烟火熏制而成。 详情

乌梅泡水喝的功效

乌梅也叫酸梅,大家在平时应该都会吃一些酸梅吧,最有名的应该就是酸梅汤了,在很多的地方都有卖酸梅汤的,特别是到了夏天,能够喝上一口凉凉的酸梅汤是不是感觉很过瘾呢,乌梅的营养价值还高,能够很好的保护我们的肝脏,肝病的患者可以多吃一些乌梅,下面我们看看乌梅泡水喝的功效。 详情

乌梅的各种用途
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吃乌梅的好处

乌梅与其它梅子的区别
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